Cebollino

Planta de bajo contenido calórico empleada tanto en cocina como en medicina natural.  Es una planta muy baja en calorías por su alto contenido en agua.

1,99 

Formato

Cantidad

100 gr

  • Crema de calabaza con cebollino
  • Pastel de calabacín, puerro y cebollino
  • Tosta de salmón con cebollino

Aporta vitaminas como la vitamina A, vitamina C y vitamina K.  La vitamina A es necesaria para la visión, piel, cabello, huesos y para el funcionamiento del sistema inmunológico. La vitamina C se necesita para el crecimiento de tejidos, ya que interviene en la formación de una proteína (colágeno)  utilizada para producir la piel, los tendones, los ligamentos y los vasos sanguíneos.  La vitamina K ayuda al cuerpo a construir huesos y tejidos saludables a través de las proteínas, produciendo también las proteínas que ayudan a coagular la sangre

En cuanto al aporte mineral destaca su contenido en potasio, calcio y fósforo. El potasio es necesario para la transmisión y generación del impulso nervioso y para la actividad muscular normal, interviniendo en el equilibrio de agua dentro y fuera de la célula.

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