Judías verdes (500gr)

Las judías verdes son una verdura  de forma alargada, de color verde y de bajo aporte calórico.

1,98 

Formato

Cantidad

500 gr

Precio Kg

3,98 €

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  • Judías verdes con tomate
  • Arroz con judías

Son una buena fuente de fibra importante para la regulación del tránsito intestinal.

Respecto a su contenido vitamínico destaza su contenido en vitamina C, así como vitamina A.  La vitamina A es necesaria para la visión, piel, cabello, huesos y para el funcionamiento del sistema inmunológico. La vitamina C se necesita para el crecimiento de tejidos, ya que interviene en la formación de una proteína (colágeno)  utilizada para producir la piel, los tendones, los ligamentos y los vasos sanguíneos.

Entre sus minerales destaca la presencia de potasio y calcio, y en menor proporción, yodo, fósforo, hierro y magnesio. El potasio es necesario para la transmisión y generación del impulso nervioso y para la actividad muscular normal. Actúa en el equilibrio de agua dentro y fuera de la célula.

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