Naranjas de mesa

Es fuente fibra, principalmente pectina, que ayuda a la regulación del tránsito intestinal.

La naranja es rica en vitaminas, principalmente vitamina C.  La vitamina C se necesita para el crecimiento de tejidos, ya que interviene en la formación de una proteína (colágeno)  utilizada para producir la piel, los tendones, los ligamentos y los vasos sanguíneos. Contiene también cantidades apreciables de betacaroteno, el precursor de la vitamina A en el organismo, con un papel antioxidante importante. Dicha vitamina es esencial para la visión, la piel, el pelo, los huesos y para el buen funcionamiento del sistema inmunológico. También contiene ácido fólico que participa en la producción de glóbulos rojos, previniendo la anemia.

En cuanto a los minerales, es rica en potasio y magnesio. El potasio es necesario para la transmisión y generación del impulso nervioso y para la actividad muscular normal, interviniendo en el equilibrio de agua dentro y fuera de la célula. El magnesio se relaciona con el funcionamiento de intestino, nervios y músculos, forma parte de huesos y dientes, mejora la inmunidad y posee un suave efecto laxante.