Papayón

Es una fruta blanda, muy jugosa y de consistencia mantecosa, y de escaso valor calórico.

4,50 

Formato

Peso medio pieza

Precio Kg

4,50 €

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La papaya es una buena fuente de fibra, que mejora el tránsito intestinal.

En cuanto a su contenido vitamínico destaca por su contenido en vitamina C y provitamina A. La vitamina A es necesaria para la visión, piel, cabello, huesos y para el funcionamiento del sistema inmunológico. La vitamina C se necesita para el crecimiento de tejidos, ya que interviene en la formación de una proteína (colágeno)  utilizada para producir la piel, los tendones, los ligamentos y los vasos sanguíneos.

En cuanto al contenido mineral destaca por su contenido en potasio, necesario para la transmisión y generación del impulso nervioso y para la actividad muscular normal, interviniendo en el equilibrio de agua dentro y fuera de la célula.

Contiene pequeñas cantidades de una enzima, la papaína, que ayuda a digerir las proteínas.

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