Pera de agua

Fruta altamente apreciada, de consistencia carnosa, jugosa y dulce. 

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1,95 €

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  • Brochetas de frutas
  • Peras al vino
  • Tarta de peras

Aportan gran contenido en fibra necesaria para la regulación del tránsito intestinal.

Aunque es una fruta que no destaca en especial por su contenido en vitaminas,  aporta vitamina A, vitamina C y vitaminas del grupo B. La vitamina A es necesaria para la visión, piel, cabello, huesos y para el funcionamiento del sistema inmunológico. La vitamina C es necesaria para el crecimiento y reparación de tejidos. Las vitaminas del grupo B son necesarias para regular la energía y evitar el cansancio y la fatiga.

En cuanto a los minerales la pera es rica en potasio, mineral necesario para la transmisión y generación del impulso nervioso y para la actividad muscular normal, interviene en el equilibrio de agua dentro y fuera de la célula.

Añadir además que la pera es rica en taninos que son componentes ásperos y amargos que confieren a las peras su astringencia y capacidad antioxidante y antiinflamatoria, especialmente a nivel de las mucosas del tracto digestivo

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