Piña

Fruta dulce, de alto contenido en agua y valor calórico moderado. Destaca por su contenido en brolemina, enzima que ayuda a la digestión de las proteínas.

2,98 

Formato

Peso medio pieza

Precio Kg

1,49 €

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  • Ensalada tropical con piña
  • Piña asada
  • Pollo en salsa de piña

Su contenido de fibra le confiere propiedades laxantes, previniendo o mejorando el estreñimiento ya que mejora el tránsito intestinal.  Así mismo ejerce un efecto saciante, por lo que se considera apta para dietas bajas en calorías.

En cuanto a las vitaminas aporta vitamina C, que tiene carácter antioxidante, contribuyendo a prevenir enfermedades degenerativas.

Respecto a los minerales aporta potasio y yodo. El potasio es un mineral necesario para la transmisión y generación del impulso nervioso, la actividad muscular y el equilibrio de agua en la célula. El yodo es fundamental para el funcionamiento de la glándula tiroidea, reguladora del metabolismo.

Tiene como peculiaridad que contiene una enzima, la bromelina, similar a las enzimas digestivas, que ayuda a digerir las proteínas, por lo que resulta un postre ideal para facilitar la digestión.

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